बेसार र दुध मिसाएर खानुको फाइदा, प्रयोग र नुक्सान
Benefits of Eating Turmeric and Milk
सानातिना स्वास्थ्य समस्याहरू हटाउन हजुरआमाको उपचारमा बेसारको दूध सधैं पहिलो नाम हो। सायद यही कारणले गर्दा जहिले पनि शारीरिक समस्या पर्दा बेसारको दूधको नाम लिने गरिन्छ । निस्सन्देह, सबैलाई बेसारको दूधको स्वाद मनपर्दैन, तर बेसारको दूधका फाइदाहरू यति धेरै छन् कि तपाईंले तिनीहरूलाई बेवास्ता गर्न सक्नुहुन्न। त्यसैले नचाहेर पनि स्वास्थ्य लाभका लागि धेरै पटक यसको सेवन गर्नुपर्छ । स्टाइलक्रेसको यो लेखमा हामी तपाईलाई बेसारको दूध पिउनुका फाइदाहरूबारे बताउनेछौँ। तपाईलाई केहि फाइदाहरु थाहा होला तर बेसारको दुधका धेरै फाइदाहरु छन्, जुन तपाईलाई अहिलेसम्म थाहा नहुन सक्छ
बेसारको दुधको फाइदा भन्दा पहिले हामी बेसारको दुध किन फाइदाजनक हुन्छ भनेर बताइरहेका छौँ ।
सामग्रीको तालिका
तपाईंको लागि बेसारको दूध किन राम्रो छ?
बेसारको दूधका फाइदाहरू
बेसार दूधको पोषण सामग्री
बेसारको दूध कसरी बनाउने
बेसार दूधको प्रयोग बेसार दूधका हानिहरू बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू
तपाईंको लागि बेसार र दूध किन राम्रो छ?
बेसारको दूध पिउनुका फाइदाहरू जान्नको लागि हामीले बेसार र दूधमा पाइने प्रभावहरू जान्न आवश्यक छ। बेसारको स्वास्थ्य लाभको बारेमा कुरा गर्दा, यसमा प्राकृतिक एन्टिबायोटिक गुणहरू छन् ( स्रोत )। दूधमा क्याल्सियम पनि प्रशस्त हुन्छ ( स्रोत )। यसरी दूध र बेसार दुवैलाई एकसाथ मिसाउँदा त्यसमा पाइने पोषक तत्वले एकअर्काको गुण बढाउन सक्छ । यसबाट शरीरलाई रोग र संक्रमणबाट बचाउनुका साथै प्रशस्त ऊर्जा पनि प्राप्त गर्न सकिन्छ ।
यति मात्र होइन, बेसारमा कर्क्युमिन कम्पाउन्ड अर्थात् पोलिफेनोल पनि हुन्छ, जसले शरीरलाई धेरै रोगबाट बचाउन मद्दत गर्छ । रोगको रोकथामका लागि कर्क्युमिन लाभदायक हुन्छ तर शरीरलाई सोसाउन गाह्रो हुन्छ । यो राम्रो अवशोषणको लागि कालो मिर्च र दूध र घिउ जस्ता चिल्लो खानेकुराहरूसँग बेसार मिलाउन सिफारिस गरिन्छ ( स्रोत )।
यस भागमा, हामी बेसारको दूध पिउनुका फाइदाहरू विस्तारमा बताइरहेका छौं।
बेसार र दूधका फाइदाहरू
बेसारको दूधका फाइदाहरू तल दिइएको छ। बेसारको दूध पिउनुका फाइदाहरू छन् तर यो कुनै पनि रोगको उपचार होइन भन्ने कुरामा ध्यान दिनुहोस्। शारीरिक समस्या भएमा उपचारका लागि चिकित्सकको सल्लाह लिनुपर्छ । हो, बेसारको दूधले मानिसलाई स्वस्थ राख्न र रोगका केही लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
१. पाचन
बेसारको दूध पिउनाले पाचन शक्ति बढाउन फाइदाजनक हुन्छ । वास्तवमा, बेसारको दूधलाई आन्द्रा स्वस्थ राख्न र पाचन प्रणालीलाई सुधार्न प्रभावकारी मानिन्छ। बेसारमा रहेको कर्क्युमिन यौगिकले एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरू देखाएको छ, जसले शरीरलाई आन्द्रा विकारहरू निको पार्न मद्दत गर्दछ ( स्रोत )।
उही समयमा, गाईको दूधमा लगभग 80 प्रतिशत प्रोटिन क्यासिन (क्यासिन - एक प्रकारको प्रोटीन) हुन्छ, जसले शरीरमा क्याल्सियम र फस्फेट पुगेर पाचनमा मद्दत गर्न सक्छ। साथै, दूधमा भिटामिन-B12 पनि हुन्छ, जुन पाचनका लागि राम्रो मानिन्छ ( स्रोत )। यस कारणले गर्दा बेसारको दूधले पाचन सम्बन्धी समस्यालाई हटाउन मद्दत गर्छ ।
२. जोर्नी दुखाइ
बेसारको दूधलाई जोर्नीको समस्यामा पनि राम्रो मानिन्छ । यो बेसारमा पाइने कर्क्युमिन कम्पाउन्डको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावको कारण हो, जसले जोर्नी र गठियाको दुखाइ कम गर्न सक्छ । यसको अतिरिक्त, बेसारको दूधमा एन्टि-आर्थराइटिस प्रभाव पनि हुन्छ, जुन जोर्नीहरूको सूजन कम गर्न जानिन्छ।
बेसारको यो गुण बढाउन दूध राम्रो विकल्प हो। यसमा पाइने ल्याक्टोफेरिन प्रोटीनले एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र दुखाइ कम गर्ने एन्टिनोसाइसेप्टिव प्रभाव देखाउँछ। यसले जोर्नी दुख्ने र गठियाको कारण हुने सूजनबाट राहत प्रदान गर्न सक्छ ( स्रोत )। यही कारणले जोर्नीको समस्यालाई पनि बेसारको दुधको फाइदामा गनिन्छ ।
३. अनिद्रा
अनिद्रा निको पार्न बेसारको दूध पनि पिउन सकिन्छ । बेसारमा पाइने करक्युमिनले अनिद्राबाट पीडित व्यक्तिको स्मरणशक्ति बढाउने विभिन्न अध्ययनले देखाएको छ ( स्रोत )। बेसारको यो गुण बढाउन दुधमा मिसाउन सकिन्छ । वास्तवमा, दूधमा ट्रिप्टोफान र मेलाटोनिन यौगिकहरू हुन्छन्। यसले शरीरमा निद्रासँग सम्बन्धित हर्मोनका साथै निद्राको गुणस्तरमा सुधार ल्याउन सक्छ। यसका लागि राति बेसारको दूध सेवन गर्नु लाभदायक मानिन्छ ( स्रोत )।
४. क्यान्सर
दूध बेसार क्यान्सरबाट बच्न पनि फाइदाजनक हुन्छ । अनुसन्धानका अनुसार, बेसारमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभाव हुन्छ, जसले कोलोन क्यान्सरको जोखिम कम गर्न वा बढ्नबाट रोक्न सक्छ ( स्रोत )। एकै समयमा, सूक्ष्म पोषक तत्वहरू र दूध र दुग्ध उत्पादनहरूका धेरै बायोएक्टिभ घटकहरूले केही क्यान्सरहरूको जोखिम कम गर्नका साथै तिनीहरूलाई बढ्नबाट रोक्न सक्छ ( स्रोत )। यस कारण बेसारको दूधलाई राम्रो मानिन्छ । केवल ध्यान दिनुहोस् कि क्यान्सर एक घातक रोग हो, जसलाई चिकित्सा उपचार चाहिन्छ। बेसारको दूध क्यान्सरको उपचार होइन।
५. हड्डी स्वास्थ्य
हड्डीको स्वास्थ्यलाई पनि बेसारको दूध पिउनुका फाइदाहरू मध्ये एक मानिन्छ। वास्तवमा, क्याल्सियम हड्डी बलियो बनाउन आवश्यक छ, जुन दूधमा प्रचुर मात्रामा हुन्छ। यो क्याल्सियमले हड्डीलाई स्वस्थ र बलियो बनाउन महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छ । बेसारमा रहेको कर्क्यूमिन यौगिकले हड्डीको हानि र ओस्टियोपोरोसिसको प्रगतिलाई रोक्न पनि मद्दत गर्दछ ( स्रोत )। यसले पुष्टि गर्छ कि दूध बेसारले हड्डीलाई बलियो बनाउन र तिनीहरूलाई स्वस्थ राख्नको लागि फाइदाहरू हुन सक्छ।
६. मधुमेह
बेसारमा पाइने कर्क्युमिनले रगतमा चिनीको मात्रा घटाउन मद्दत गर्छ, त्यसैले यसलाई मधुमेहको रोकथाममा उपयोगी मानिन्छ । यसबाहेक, यसले मधुमेहको कलेजोको विकारलाई रोक्न पनि महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ । थप रूपमा, बेसारमा पाइने कर्क्यूमिनले मधुमेह-सम्बन्धित सूजन र अक्सिडेटिभ तनाव कम गर्न जानिन्छ ।
यस अध्ययनमा टाइप १ मधुमेहका बिरामीलाई ३ महिनासम्म दैनिक ५ ग्राम बेसार दिनाले उनीहरूको रगतमा चिनीको मात्रा निकै कम हुने गरेको पाइएको छ । एकै समयमा, दूधमा पाइने क्याल्सियमले ग्लुकोज मेटाबोलिज्म मा मद्दत गरेर मधुमेहबाट बचाउन सक्छ । यस कारणले गर्दा बेसारको दूधलाई मधुमेहका लागि पनि राम्रो भन्न सकिन्छ ।
७. वजन घटाने को लागी
यदि तौल बढेर हैरान हुनुहुन्छ भने बेसारको दुध यसमा फाइदाजनक हुन्छ । NCBI मा गरिएको एक अध्ययन अनुसार बेसारको दूधले बोसो घटाउन सक्छ, जसले तौल नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ । बेसारको दूधमा पाइने कर्क्युमिनले बढी तौल भएका व्यक्तिको तौल नियन्त्रण गर्न सक्छ । एकै समयमा, दूधमा पाइने प्रोटिनले भोक नियन्त्रण गरेर तौल घटाउन सक्छ ( स्रोत )। बेसारको दूधको फाइदाहरू प्राप्त गर्न प्रयास गर्नुहोस्।
८. चिसो र खोकी
बेसारको दूधको फाइदाहरू चिसो र खोकीबाट राहत दिन पनि प्रभावकारी हुन सक्छ। वास्तवमा, बेसार युक्त दूध यसको एन्टी-भाइरल र एन्टि-ब्याक्टेरियल गुणहरूको कारण चिसो र खोकी निको पार्न उपयोगी मानिन्छ। यस कारणले, यसले घाँटी दुखाइ , खोकी र चिसोबाट राहत प्रदान गर्न सक्छ ( स्रोत )।
९. हृदय स्वास्थ्य
बेसारमा पाइने कर्क्युमिन कम्पाउन्डले मुटुको सुरक्षात्मक प्रभाव पार्छ। यसको मतलब यसले मुटुको समस्याबाट बच्न मद्दत गर्छ। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट पनि हुन्छ, जसले मधुमेहका कारण हुने मुटुरोगको जोखिमलाई कम गर्न सक्छ । यति मात्र होइन, यी एन्टिअक्सिडेन्टहरू पनि कार्डियो विषाक्तता बाट बचाउन जानिन्छ ।
थप रूपमा, कर्क्युमिनको भडकाउने विरोधी प्रभावहरूले कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गरेर हृदय रोगको जोखिम एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनीहरूमा प्लेक निर्माण) बाट पनि बचाउन सक्छ । बेसारको साथमा दूध पिउनाले इस्केमिक हृदय रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ (रगत आपूर्तिको कमीले हुने स्ट्रोक) ( स्रोत )। यस कारणले, बेसारको दूध मुटुको स्वास्थ्य र यसको कार्यमा सुधार गर्न राम्रो मानिन्छ।
१०. सूजन
बेसारको दूधमा एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुण हुन्छ, जसले शरीरलाई सूजनसँग लड्न मद्दत गर्दछ। बेसारमा पाइने कर्क्युमिन यौगिकले गठिया र अन्य रोगहरू जस्तै सूजनका कारण हुने छालासम्बन्धी रोगहरूबाट बचाउन सक्छ ( स्रोत )। यसलाई आयुर्वेदिक चिकित्सामा 'प्राकृतिक एस्पिरिन' पनि भनिन्छ, जसले सूजन र दुखाइ निको पार्न सक्छ।
एकै समयमा, बेसार जस्तै, दूधमा पनि एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभाव हुन्छ, जसले शरीरमा विभिन्न कारणले हुने सूजनको समस्यालाई कम गर्न र रोक्न मद्दत गर्दछ। यो सम्पत्ति दुबै कम र उच्च फ्याट डेयरी उत्पादनहरूमा अवस्थित छ ( स्रोत )।
११.मस्तिष्क स्वास्थ्य
बेसारको दूधमा पाइने कर्क्युमिनले मस्तिष्कलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ । यो मस्तिष्क-सम्बन्धित अवसाद र अल्जाइमर (स्मरणशक्ति हानि) को जोखिम कम गर्न सहयोगी साबित हुन सक्छ। यसले पार्किन्सन रोग (मस्तिष्क विकार) को लक्षणहरू कम गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छ (विश्वसनीय स्रोत )। एकै समयमा, मस्तिष्क स्वास्थ्यको लागि दूधको फाइदाहरूसँग सम्बन्धित अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि दूध पिउनाले चिन्ता विकारहरू कम गर्न सक्छ ( स्रोत )।
वास्तवमा, दूधमा अमीनो एसिड प्रशस्त हुन्छ। यी एमिनो एसिड मस्तिष्कमा न्यूरोट्रान्समिटरमा परिणत हुन्छन्। यी न्यूरोट्रान्समिटरहरूको मद्दतले मस्तिष्कले राम्रोसँग काम गर्छ र मानसिक स्वास्थ्य कायम रहन्छ। यसले रिस, मूड स्विङ, तनाव र अवसाद जस्ता समस्याहरूलाई कम गर्न सक्छ ( स्रोत )। साथै, दूधमा पाइने प्रोटिनमा एन्टी-डिमेन्सिया प्रभाव हुन्छ, जसले अल्जाइमर रोगबाट जोगाउन सक्छ । यसरी बेसारको दूधको फाइदा मस्तिष्कका लागि पनि हुन सक्छ ।
१२. प्रतिरक्षा
बेसारको दूधमा पाइने कर्क्युमिनले इम्युनोमोड्युलेटरी एजेन्टको रूपमा काम गर्छ। यसले T कोशिकाहरू र B कोशिकाहरू सहित शरीरका सबै स्वस्थ कोशिकाहरूलाई बढावा दिन मद्दत गर्न सक्छ। यी सबै कोशिकाहरूको सहयोगले शरीरको प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो रहन्छ। यसको अतिरिक्त, कर्क्युमिनले शरीरमा एन्टिबडी प्रतिक्रिया बढाएर गठिया, क्यान्सर, हृदय रोग, मधुमेह, आदि बाट बचाउन सक्छ ( स्रोत )। यसको अतिरिक्त, बेसारको दूधको फाइदाहरूमा चिसो र घाँटी दुखाइबाट सुरक्षा समावेश छ।
१३. महिनावारी दुखाइ कम गर्नुहोस्
महिनावारीको समयमा दुखाइ वा दुखाइमा बेसारको दूध पनि फाइदाजनक हुन्छ । यसका लागि महिनावारी हुनुभन्दा दुई साताअघि बेसार वा बेसारको धूलो सेवन गर्न सकिन्छ । बेसारमा एन्टिस्पास्मोडिक प्रभावहरू छन्, जसले मांसपेशीहरूलाई आराम गरेर केही हदसम्म पाचन र मासिक धर्मको क्र्याम्पलाई कम गर्न सक्छ। यसका लागि यो अवधिमा दिनको दुई पटक दूधमा बेसार मिसाएर पिउन सक्नुहुन्छ ( स्रोत )।
१४. डिटोक्स
धेरैजसो मानिसहरू भुटेको, मसलादार वा जंक फूड खान मन पराउँछन्, जसको प्रत्यक्ष असर कलेजोमा पर्न सक्छ। त्यसैले शरीरलाई डिटक्सिफाई गर्न अर्थात् शरीरमा रहेको विषाक्त पदार्थलाई बाहिर निकाल्न आवश्यक हुन्छ । यस अवस्थामा, बेसारको दूधले प्राकृतिक कलेजो डिटोक्सिफायरको रूपमा कार्य गर्दछ, जसले कलेजोको कार्यलाई गति दिन सक्छ ( स्रोत )। आयुर्वेदमा शताब्दीयौंदेखि कलेजो सफा गर्न बेसारको प्रयोग हुँदै आएको छ ( स्रोत )।
१५. छाला स्वास्थ्य
धुलो-माटो र प्रदुषणका कारण छालाको चमक लगातार फिक्का हुन थाल्छ र छालामा संक्रमणको जोखिम पनि रहन्छ । यस्तो अवस्थामा बेसारको दूध छालाको लागि फाइदाजनक साबित हुन सक्छ। चम्किलो छालाको लागि बेसारको दूध सेवन गर्न सकिन्छ वा बेसारको दूधमा भिजाएको कपासलाई अनुहारमा लगाउन सक्नुहुन्छ। यसबाहेक यसमा पाइने कर्क्युमिनले छालाको क्यान्सर र अन्य संक्रमणबाट पनि बचाउन सक्छ। छालामा नराम्रो प्रभाव पार्ने ब्याक्टेरियासँग लड्न पनि मद्दत गर्न सक्छ ( स्रोत )।
त्यस्तै, छालाका लागि दूधको फाइदासँग सम्बन्धित एक शोधपत्रमा दूधमा पाइने फस्फोलिपिड (एक प्रकारको फ्याट)ले छालाको माथिल्लो तहमा रहेको चिसो बढाउन मद्दत गर्छ (स्ट्र्याटम कोर्नियम) ) र छालाको सूजन कम गर्न सक्छ। यसले छाला सुधार गर्न सक्छ ( स्रोत )। यस आधारमा, हामी भन्न सक्छौं कि बेसारको दूधले छालालाई फाइदा पुर्याउँछ।
अगाडि पढ्नुहोस्
बेसारको दुधका फाइदाहरू पछि, अब बेसारको दूधमा पाइने पोषक तत्वहरूको बारेमा कुरा गरौं।
बेसार दूधको पोषण तत्व
बेसारको दूध पिउनुको फाइदा औषधीय गुणका साथै यसमा पाइने पौष्टिक तत्वका कारण पनि हुन्छ । यसका लागि हामी तल एक कप दूध र १०० ग्राम बेसारमा पाइने पोषक तत्वहरूको बारेमा जानकारी दिइरहेका छौं ( स्रोत ) ( स्रोत )।
थप जानकारी
बेसारको दूधका फाइदा र पौष्टिक तत्वहरू पछि, लेखको अर्को भागमा बेसारको दूध बनाउने विधि पढ्नुहोस्।
बेसारको दूध कसरी बनाउने
बेसारको दूध पिउनुका फाइदाहरु तपाईलाई थाहा होला । आउनुहोस्, अब तपाईलाई बेसारको दूध कसरी सजिलै घरमै बनाउन सकिन्छ भनी बताऔं । हो, यदि तपाईंलाई यसको स्वाद मनपर्दैन भने, तपाईं यसमा मह थप्न सक्नुहुन्छ। बेसारको दूध बनाउने तरिका तल पढ्नुहोस्:
सामाग्री:
आधा चम्चा बेसार वा एक इन्च काँचो बेसार
एक गिलास दूध
दालचीनी पाउडर को एक चुटकी
अदुवा पाउडर को एक चुटकी
1 चिम्टी कालो मिर्च
मह स्वाद गर्न (वैकल्पिक)
बनाउने विधि:
बेसारको गाँठलाई कुच्नुहोस् वा यसको पाउडर अन्य सामग्रीहरूसँग दूधमा थप्नुहोस्।
अब यसलाई करिब ५ मिनेटसम्म उमाल्न दिनुहोस्।
पाँच मिनेटपछि बेसारको दूध छानेर गिलासमा हाल्नुहोस्।
थप फाइदाहरूको लागि, बेसार-दूध तातो पिउनुहोस्।
स्वादको लागि मनतातो दूधमा मह पनि मिसाउन सकिन्छ ।
पढ्न जारी राख्नुहोस्
बेसारको दूध पिउनुका फाइदाहरू र बेसारको दूध बनाउने तरिका थाहा पाएपछि, बेसारको दूधको प्रयोगहरू पढ्नुहोस्।
बेसार र दूधको प्रयोग
बेसारको दूध सिधै प्रयोग गर्नु फाइदाजनक हुन्छ । खैर, यसलाई बिहान नास्ताको समयमा लिन सकिन्छ र राती सुत्नुअघि पनि सेवन गर्न सकिन्छ।
कति पिउने:
निम्न स्वास्थ्य समस्याहरू को लागि बेसार दूध कति खपत गर्न सकिन्छ सम्बन्धित जानकारी तल दिइरहेका छौं।
दमको लागि बेसार र दूध – एक गिलास दूधमा एक चम्चा बेसारको धूलो मिसाएर दिनको दुईदेखि तीन पटक सेवन गर्न सकिन्छ ।
खोकी र घाँटीको जलनका लागि बेसार र दूध - तपाईले आधा चम्चा ताजा बेसारको धुलोलाई ३० एमएल (लगभग आधा कप) मनतातो दूधमा मिसाएर पिउन सक्नुहुन्छ।
अब बेसार र दूध दुवैको विभिन्न सुरक्षित मात्रा जान्नुहोस्।
बेसार – ६ ग्राम कर्क्युमिन (बेसारमा पाइने कम्पाउन्ड) दैनिक उपभोग गर्न सकिन्छ। यो मात्रा चारदेखि सात हप्तासम्म सेवन गर्नु सुरक्षित मानिन्छ ( स्रोत )। यो मात्रामा बेसारको सेवन गर्दा कुनै हानि हुँदैन । हो, बेसारको दुध धेरै समयसम्म सेवन गर्दा शरीरलाई पनि हानि पुग्न सक्छ, जसको बारेमा हामी लेखको अर्को भागमा चर्चा गर्नेछौं। खैर, एक दिनमा कति बेसार खानुपर्छ, एक पटक डाक्टरसँग परामर्श लिनुहोस्।
दूध - यो प्रति दिन डेयरी उत्पादन को 3 सर्भर गर्न सिफारिस गरिएको छ। उदाहरणका लागि, दूधको एक गिलास, चीजको टुक्रा र दहीको एक कचौरा। यसको उपभोगबाट पर्याप्त पोषक तत्वहरू उपलब्ध हुन्छन् । एकै समयमा, एक दिनमा सीमित मात्रामा दूधको बारेमा मात्र कुरा गर्नुहोस्, त्यसपछि यो ५०० एमएल ( स्रोत ) हो।
अगाडि बढौं
बेसारको दूधका फाइदा र बेफाइदा दुवै हुन सक्छन्। त्यसैले अहिले हामी बेसारको दुधका बेफाइदाहरु बताइरहेका छौँ ।
बेसार दूधका हानिहरू
बेसारको दूधले स्वास्थ्यका लागि फाइदा र बेफाइदा दुवै हुन सक्छ। यही कारणले गर्दा बेसारको दुध पिउनुका फाइदाहरु पछि हामी यसको अत्याधिक सेवनबाट हुने साइड इफेक्टका बारेमा थप बताइरहेका छौं ।
बेसार र दूध सेवन गर्दा केही संवेदनशील व्यक्तिहरूमा एलर्जी हुन सक्छ।
गर्भावस्थाको समयमा दूधमा बेसारले हानिकारक प्रभाव पार्न सक्छ । यस कारण गर्भवती महिलाले डाक्टरसँग परामर्श लिएर मात्र यसको सेवन गर्नुपर्छ ( स्रोत )।
बेसारको अत्याधिक सेवनले टाउको दुख्ने, दाग र पहेँलो रंगको दिसा हुन सक्छ ( स्रोत )।
कहिलेकाहीँ मानिसहरूले अधिक मात्रामा बेसारको दूध सेवन गर्न थाल्छन्, जसले गर्दा वाकवाकी र पखाला लाग्न सक्छ ( स्रोत )।
केही औषधिसँग बेसार खाँदा साइड इफेक्ट हुन सक्छ। यदि तपाइँ एस्पिरिन जस्ता एन्टिकोआगुलेन्टहरू लिइरहनुभएको छ भने यसलाई नलिनुहोस्।
गैर-स्टेरोइडल एन्टि-इन्फ्लेमेटरी औषधिहरू बेसार सँग पनि लिनु हुँदैन ।
काँचो दूधमा धेरै प्रकारका ब्याक्टेरिया हुन्छन्, जसले पेटसम्बन्धी रोगको जोखिम बढाउन सक्छ ( स्रोत )। यस्तो अवस्थामा सधैं उमालेको दूध र बेसार मात्र लिनुहोस्।
शरीरले पर्याप्त मात्रामा ल्याक्टोज उत्पादन नगर्ने मानिसहरू ल्याक्टोज असहिष्णु हुन सक्छन्। जसका कारण पखाला लाग्ने, पेट फुल्ने , ग्यास बन्ने, पेट दुख्ने जस्ता पाचन सम्बन्धी समस्या हुन सक्छ । यस्तो अवस्थामा पनि बेसारको दूध खानु हुँदैन ।
ठूलो मात्रामा दूध सेवन गर्दा कम्मर भाँच्ने र गम्भीर अवस्थाहरूमा मृत्यु हुने जोखिम बढ्न सक्छ ( स्रोत )।
गाईको दूध प्रोटिनको लागि अतिसंवेदनशीलताले कब्जियत हुन सक्छ, विशेष गरी शिशुहरू र साना बच्चाहरूमा।
बेसारको दूध पिउनुका फाइदाहरू छन्, तर बेसारमा अक्सालेट (एक प्रकारको एसिड) हुन्छ, जसले मृगौलामा पत्थरी हुने खतरा बढाउँछ । यदि अधिक मात्रामा बेसार खाइयो भने, यसले पिसाबमा अक्सालेटको स्तर बढाउन सक्छ, जसले मृगौलामा पत्थरी निम्त्याउँछ ( स्रोत )।
धेरै बेसारको सेवनले शरीरमा फलामको अवशोषण (विघटन) मा हस्तक्षेप गर्न सक्छ ( स्रोत )। यसका कारण बेसारको दूधको अतिरिक्त सेवनले एनिमिया (रगतको कमी) हुने जोखिम पनि हुन सक्छ ।
बेसारको दूध पिउनुका धेरै फाइदाहरु तपाईलाई थाहा होला । अब आवश्यक छ हजुरआमाको यो निश्चित नुस्खा मध्यम मात्रामा प्रयास गर्नु हो, जुन धेरै अनुसन्धानहरूमा पनि पुष्टि भएको छ। अब ढिलो नगरी बेसार र दूधका फाइदाहरू पढ्नुहोस् र यसलाई आफ्नो स्वस्थ जीवनशैलीको हिस्सा बनाउनुहोस् र सानातिना समस्याहरूबाट टाढा रहनुहोस्। बेसारको दूधका फाइदा र बेफाइदा दुवै छन् भन्ने कुरामा ध्यान दिनुहोस्। यस्तो अवस्थामा बेसारको दुधको हानिबाट बच्न यसलाई सुरक्षित मात्रामा मात्र सेवन गर्नुहोस्।
बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू
१. बेसारको दूध कहिले पिउन सकिन्छ ?
सुत्ने समयमा वा दिनको कुनै पनि समयमा बेसारको दूध पिउन सक्नुहुन्छ।
२.के तपाई दिनहुँ बेसारको दूध पिउन सक्नुहुन्छ?
हो, तपाईं दैनिक सीमित मात्रामा बेसारको दूध पिउन सक्नुहुन्छ।
३.के बेसारको दूध कपालको लागि राम्रो छ?
हो, बेसारको सेवनले स्क्याल्प सोरायसिस (स्काल्पमा छालाको समस्या) को उपचार गर्न मद्दत गर्न सक्छ ( स्रोत )। यस स्क्याल्प सोरायसिसले कपालको वृद्धिलाई रोक्न सक्छ। यस आधारमा बेसारको दूध कपालको लागि राम्रो भन्न सकिन्छ ।
४.के बेसारको दूधमा मह मिसाउन सकिन्छ ?
हो, बेसार महको दूध फाइदाजनक हुन्छ। अनुसन्धानका अनुसार बेसारसँगै महको सेवनले ओरल म्यूकोसाइटिस (एक प्रकारको मुखको क्यान्सर) लाई रोक्न मद्दत गर्छ ( स्रोत )।
५.राति दूध पिउँदा तौल बढ्न सक्छ ?
राति दूध पिउँदा तौल बढ्न सक्छ कि हुँदैन भन्ने अध्ययनको कमी छ । यद्यपि, दूधमा क्यालोरीहरूको आधारमा, यसले शरीरको वजनमा मिश्रित परिणामहरू हुन सक्छ (43)। यस कारणले गर्दा तौल नियन्त्रण गर्न चाहनुहुन्छ भने राति सुत्दा अन्य क्यालोरी युक्त उत्पादनको मात्रा नियन्त्रण गर्नुपर्छ ।
६.हरेक रात बेसारको दूध पिउनु राम्रो हो ?
हो, हरेक रात सुत्नुअघि बेसारको दूध पिउन सक्नुहुन्छ। तर, यसको मात्रा सीमित छ र तपाईंलाई दूध वा बेसारमा एलर्जी छैन।
७.बेसारको दूध कसले पिउनु हुँदैन ?
बेसारको दूधका फाइदा र बेफाइदा दुवै हुन सक्छन्, जसमध्ये एउटा हो किड्नीमा पत्थरी ( स्रोत )। यस्तो अवस्थामा मृगौलामा पत्थरी हुने जोखिममा रहेकाहरुले बेसारको दुध धेरै मात्रामा पिउनु हुँदैन ।
८.दूधमा बेसार मिसाएर के फाइदा हुन्छ ?
दूधमा बेसारको फाइदा धेरै छ। यसमा पाचन, जोर्नी दुख्ने र अनिद्रा जस्ता समस्याहरूका साथै चिसो र खोकी र मधुमेहको रोकथाम समावेश छ।
हामी आशा गर्छौं कि यो लेख तपाईंको लागि लाभदायक साबित हुनेछ।