कालो अलैंची (ठुलो अलैची)ले हाम्रो शरीरमा के फाइदा पुर्याउछ त ? प्रयोग र साइड इफेक्ट
जान्नुपर्ने कुराहरु
कालो अलैंची (ठुलो अलैची)ले हाम्रो शरीरमा के फाइदा पुर्याउछ त ? प्रयोग र साइड इफेक्ट
जान्नुपर्ने कुराहरु
खानाको संसार मसला बिना अधुरो छ। संसारभर विभिन्न प्रकारका मसलाहरू प्रयोग गरिन्छ, जसमा एउटा नाम ठूलो अलैंचीको पनि हो। यदि तपाइँ यसमा के विशेष छ भनेर सोच्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ स्टाइलक्रेसको यो लेख पढ्नै पर्छ। यस लेखमा वैज्ञानिक प्रमाणका साथसाथै धेरै शारीरिक समस्यामा कालो अलैंचीको फाइदाबारे बताईएको छ । ठुलो अलैंचीको प्रयोग स्वास्थ्यका लागि कसरी फाइदाजनक हुन्छ भन्ने यहाँ थाहा पाउनुहुनेछ । यहाँ एउटा कुरा प्रस्ट पार्नुहोस् कि कालो अलैंची लेखमा उल्लेख गरिएका कुनै पनि रोगको उपचार होइन, यसले तिनीहरूको लक्षण र प्रभावलाई कम गर्नमा मात्रै सहयोगी भूमिका खेल्छ।
सबैभन्दा पहिले, आउनुहोस्, ठूलो अलैंचीका फाइदाहरू के के हुन् त।
सामग्रीको तालिका
ठूलो अलैंचीका फाइदाहरू - कालो अलैंचीका फाइदाहरू
कालो अलैंची (ठूलो अलैंची) को स्वास्थ्य लाभ
कालो अलैंची (ठूलो अलैंची) कसरी प्रयोग गर्ने
ठूलो अलैंचीका बेफाइदाहरू - कालो अलैंचीका साइड इफेक्टहरू
ठूलो अलैंचीका फाइदाहरू - कालो अलैंचीका फाइदाहरू
स्वास्थ्यका लागि ठूलो अलैंचीको फाइदा धेरै हुन सक्छ। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टिअल्सर, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी र एन्टी-माइक्रोबियल गुणहरू छन्। यी सबै गुणहरूले विभिन्न तरिकामा फाइदा पुर्याउने काम गर्दछ, जस्तै एन्टी-अल्सरले शरीरमा अल्सरलाई रोक्न सक्छ। यसमा पाइने एन्टी-माइक्रोबियल गुणले शरीरलाई विभिन्न प्रकारका ब्याक्टेरियल इन्फेक्सनबाट बचाउन प्रभावकारी हुन सक्छ। थप रूपमा, यसको एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूले शरीरमा कुनै पनि प्रकारको सूजनबाट राहत प्रदान गर्न काम गर्न सक्छ । यी बाहेक, ठूलो अलैंचीको स्वास्थ्यका लागि धेरै फाइदाहरू छन्, जसलाई तल विस्तारमा वर्णन गरिएको छ।
यहाँ जान्नुहोस् ठूलो अलैंचीले स्वास्थ्यका लागि कसरी काम गर्छ।
कालो अलैंची (बडी इलायची) को स्वास्थ्य लाभ
तपाईले माथि पढ्नुभयो, ठूलो अलैंचीको गुणले यसलाई स्वास्थ्यको लागि फाइदाजनक बनाउँछ। हामी तल तपाईलाई ठूलो अलैंचीको स्वास्थ्यका लागि फाइदाहरू बताइरहेका छौं।
१. पेट स्वास्थ्य को लागी
ठूलो अलैंची आन्द्राका लागि फाइदाजनक हुन सक्छ। वास्तवमा, एक अनुसन्धानले उल्लेख गरेको छ कि आयुर्वेद र युनानी औषधिले ग्यास्ट्रिक अल्सर र ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारहरू (मुख, घाँटी, पेट, आन्द्रा र गुदासँग सम्बन्धित) को लागि कालो अलैंची प्रयोग गरेको छ। ठूलो अलैंचीको फाइटोकेमिकल र जैविक गतिविधिहरू यस फाइदाको पछाडि विश्वास गरिन्छl यसलाई कलेजोको टनिक र भोक दिनेको रूपमा पनि प्रयोग गरिएको छ।
२. स्वस्थ मुटुको लागि
मुटुका लागि ठूलो अलैंचीको फाइदा पनि देख्न सकिन्छ । वास्तवमा, ठूलो अलैंची पोटासियम, क्याल्सियम र म्याग्नेसियम जस्ता खनिजहरूको राम्रो स्रोत हो। पोटासियमले मुटुको धड्कन र रक्तचापलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ, जसले मुटुको स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्छ।
३. सास फेर्न समस्या हटाउन
ठुलो अलैंचीमा दुखाइ कम गर्ने, भडकाउने विरोधी (सुजन घटाउने), एन्टी-माइक्रोबियल (ब्याक्टेरियाबाट जोगाउने) र एन्टिअक्सिडेन्ट (फ्री रेडिकलहरूबाट जोगाउने) गुणहरू हुन्छन्। यी गुणहरूले संयुक्त रूपमा श्वासप्रश्वास प्रणालीको स्वास्थ्यलाई कायम राख्न मद्दत गर्न सक्छ। यससँग सम्बन्धित अनुसन्धानले फोक्सोको कडाइ र क्षयरोग जस्ता गम्भीर रोगबाट बच्न ठूलो अलैंचीको प्रयोग केही हदसम्म सहयोगी हुने उल्लेख गरेको छ । अर्को अनुसन्धानका अनुसार यसले दम को रोकथाममा पनि सहयोगी हुन सक्छ ।
४. मुखको समस्या हटाउनुहोस्
दाँतको स्वास्थ्यलाई कायम राख्न कालो अलैंचीको फाइदाहरू देख्न सकिन्छ। वास्तवमा, अन्य गुणहरूसँगै, कालो अलैंचीमा एन्टी-माइक्रोबियल गुणहरू पनि प्रशस्त हुन्छन्। यी गुणहरूले दाँत र गिजासँग सम्बन्धित कुनै पनि प्रकारको ब्याक्टेरियल संक्रमणलाई रोक्न र लड्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छ । साथै, एन्टी-माइक्रोबियलले ती हानिकारक ब्याक्टेरियाहरूमा पनि प्रभावकारी प्रभाव देखाउन सक्छ, जसले दाँतमा प्लेक निम्त्याउँछ।
५. मोटोपना नियन्त्रण गर्न
मोटोपन नियन्त्रणमा पनि ठूलो अलैंचीको फाइदाहरू देख्न सकिन्छ। वास्तवमा, यस सम्बन्धमा, एनसीबीआईको वेबसाइटमा एक अनुसन्धान उपलब्ध छ, जसमा मुसामा गरिएको अध्ययनबाट भनिएको छ कि ठूलो अलैंचीले शरीरको कुल बोसो घटाउन मद्दत गर्दछ। यसको साथमा, यसले पेटको परिधि सुधार गर्न पनि काम गर्न सक्छ। ठूला अलैंचीका यी गुणहरूले यहाँ कसरी काम गरिरहेका छन् भन्ने बारे थप अनुसन्धान आवश्यक छ।
६. उच्च रक्तचाप मा लाभदायक
बढ्दो रक्तचाप एक गम्भीर समस्या हो। कालो अलैंची यस अवस्थालाई हटाउन मद्दत गर्न सक्छ। वास्तवमा, NCBI वेबसाइटमा प्रकाशित एक अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि ठूलो अलैंचीमा १,८-सिनियोल भनिने कम्पाउन्डले रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्दछ।
७. राम्रो चयापचय को लागी
मेटाबोलिज्मले शरीरमा हुने रासायनिक प्रक्रियाहरूलाई बुझाउँछ जसले खानालाई ऊर्जामा रूपान्तरण गर्छ। यहाँ, ठूलो अलैंची मेटाबोलिजम बढाउनको लागि लाभदायक हुन सक्छ । NCBI वेबसाइटमा प्रकाशित एक अनुसन्धानका अनुसार कालो अलैंचीले मेटाबोलिक सिन्ड्रोमका लक्षणहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्छ। थप रूपमा, यसमा रहेको १,८-सिनियोल नामक कम्पोनेन्टले मेटाबोलिक प्यारामिटरहरू सुधार्न काम गर्न सक्छ। अहिलेको लागि, यस विषयमा थप अनुसन्धान आवश्यक छ।
८. क्यान्सर रोक्न
ठूलो अलैंची क्यान्सरबाट बच्न केही हदसम्म फाइदाजनक साबित हुन सक्छ। वास्तवमा, ठूला अलैंचीको बीउको अर्कमा एन्टी-कार्सिनोजेनिक गुणहरू पाइन्छ, जसले क्यान्सर कोशिकाहरूको विस्तारलाई रोक्नका साथै ट्युमरको प्रभावलाई कम गर्न मद्दतकारी भूमिका खेल्न सक्छ । यहाँ पाठकहरूले ध्यान दिनुपर्छ कि अलैंची क्यान्सरको उपचार होइन। यदि कोही क्यान्सरबाट पीडित छ भने, उसले जतिसक्दो चाँडो उपचार गराउनुपर्छ।
९. स्वस्थ कलेजोको लागि कालो अलैंचीको फाइदाहरू
कालो अलैंचीमा कलेजो स्वस्थ राख्ने र जोखिम रोक्ने गुण हुन्छ । एनसीबीआई वेबसाइटमा प्रकाशित एक अनुसन्धानका अनुसार ठूलो अलैंचीले अल्कोहलयुक्त फ्याटी लिभर रोगको रोकथाममा सहयोगी भूमिका खेल्न सक्छ ।
१०. एन्टिब्याक्टेरियल गुणमा धनी
कालो अलैंची ब्याक्टेरिया संक्रमण रोक्न र लड्न मद्दत गर्न सक्छ। वास्तवमा, यसमा एन्टिब्याक्टेरियल प्रभावहरू छन्, जसले शरीरलाई हानिकारक ब्याक्टेरिया (Escherichia coli र Pseudomonas Aeruginosa) बाट बचाउन मद्दत गर्दछ। E.coli ब्याक्टेरियाले पखाला, पेट दुख्ने र बान्ता हुन सक्छ भनेर व्याख्या गर्नुहोस् । जबकि स्यूडोमोनास एरुगिनोसाले रगतको साथ फोक्सोको संक्रमणको जोखिम बढाउन सक्छ ।
११. अल्सरमा लाभदायक
अल्सर जस्ता समस्याबाट बच्न पनि ठूलो अलैंचीको सकारात्मक प्रभाव देख्न सकिन्छ। वास्तवमा, ठूला अलैंचीको बीउबाट निकालिएको तेलमा अल्सरको प्रभाव हुन्छ, जसले लक्षणहरू भएका ग्यास्ट्रिक अल्सरहरूलाई रोक्न मद्दतकारी भूमिका खेल्न सक्छ।
१२. छालाको लागि कालो अलैंचीको फाइदाहरू
कालो अलैंची चाउरीपना हटाउनको लागि राम्रो विकल्प हुन सक्छ। यसमा प्रोटोकाटेचुअलडिहाइड र प्रोटोकाटेच्युइक एसिड जस्ता सक्रिय अवयवहरू समावेश छन् भन्ने विश्वास गरिन्छ, जसले झुर्रीहरू कम गर्न मद्दतकारी भूमिका खेल्न सक्छ ।
१३. कपालको लागि ठूलो अलैंचीको प्रयोग
ठूलो अलैंचीको प्रयोग कपालको लागि पनि लाभदायक साबित हुन सक्छ। यससँग सम्बन्धित एक अनुसन्धानका अनुसार ठूलो अलैंचीले कपाललाई मजबुत बनाउन मद्दत गर्छ। साथै, यसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट प्रभावले टाउकोलाई पोषण दिनका साथै यसको स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्दछ ।
ठूलो अलैंचीका फाइदाहरू पछि, हामी यहाँ तपाईलाई यसको प्रयोगको बारेमा बताइरहेका छौं।
कालो अलैंची (ठूलो अलैंची) कसरी प्रयोग गर्ने
ठुलो अलैंची खाने तरिका र यसको प्रयोग यस प्रकार छ ।
कालो अलैंची धेरै मिठाईहरूको स्वाद बढाउन प्रयोग गरिन्छ।
कालो अलैंचीको धुलो मह र मनतातो पानीसँग पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यसलाई धेरै प्रकारका तरकारीहरूमा मसलाको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यसलाई स्न्याक्स आदिमा स्वाद बढाउन पनि प्रयोग गरिन्छ।
यसलाई पुलाउ, बिरयानी जस्ता परिकारमा प्रयोग गर्न सकिन्छ ।
मात्रा: यो सीमित मात्रामा प्रयोग गर्नुपर्छ। अत्यधिक प्रयोग स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ। यसको मात्रासँग सम्बन्धित जानकारीको लागि डाक्टरसँग परामर्श गर्नु राम्रो हुनेछ।
यसको प्रयोग थाहा पाएपछि हामी यहाँ बताइरहेका छौँ, ठूलो अलैंचीका बेफाइदाहरूबारे ।
ठूलो अलैंचीका बेफाइदाहरू - कालो अलैंचीका साइड इफेक्टहरू
यहाँ हामी ठूला अलैंचीका केही बेफाइदाहरूको बारेमा जानकारी दिइरहेका छौं। यी हानिहरूलाई सावधानीको रूपमा दिइन्छ, जसले गर्दा व्यक्तिले यसलाई सीमित मात्रामा उपभोग गर्छ। त्यसैले ठूलो अलैंचीका केही बेफाइदाहरू यस प्रकार छन्:
कालो अलैंचीले रक्तचाप कम गर्छ, त्यसैले यसलाई कम रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले खानु हुँदैन ।
कम चिनीको समस्या भएकाले पनि यसको प्रयोग गर्नुहुँदैन, यसले रगतमा चिनीको मात्रा घटाउन सक्छ।
साथै, उच्च रक्तचाप र उच्च चिनी भएका व्यक्तिहरूले कालो अलैंचीको सेवन गर्दा आफ्नो रक्तचाप र चिनीको मात्राको ख्याल गर्नुपर्छ। यदि कसैले बीपी वा चिनीको औषधि पनि खाइरहेको छ भने कालो अलैंची खानुअघि चिकित्सकको सल्लाह लिनु राम्रो हुन्छ ।
गर्भवती वा सुत्केरी महिलाले कालो अलैंची खानुअघि चिकित्सकको सल्लाह लिनुपर्छ।
साथीहरू, यस लेखमा तपाईले ठूलो अलैंचीको फाइदाका साथै यसको प्रयोगको बारेमा थाहा पाउनु भएको छ। साथै, जान्नुहोस् कि यसले स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्याहरू कम गर्न कसरी मद्दत गर्न सक्छ। यो ध्यान दिन लायक छ कि माथिका सबै अनुसन्धानहरू जनावरहरूमा आधारित छन् र मानिसहरूमा यसको राम्रो प्रभावहरू जान्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ। यसको स्वास्थ्य लाभहरू प्राप्त गर्न तपाईंले यसलाई चिकित्सकीय परामर्शमा उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ। आशा छ यो लेख तपाईंको लागि उपयोगी साबित हुनेछ।
कालो अलैंची धेरै मिठाईहरूको स्वाद बढाउन प्रयोग गरिन्छ।
कालो अलैंचीको धुलो मह र मनतातो पानीसँग पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यसलाई धेरै प्रकारका तरकारीहरूमा मसलाको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यसलाई स्न्याक्स आदिमा स्वाद बढाउन पनि प्रयोग गरिन्छ।
यसलाई पुलाउ, बिरयानी जस्ता परिकारमा प्रयोग गर्न सकिन्छ ।
मात्रा: यो सीमित मात्रामा प्रयोग गर्नुपर्छ। अत्यधिक प्रयोग स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ। यसको मात्रासँग सम्बन्धित जानकारीको लागि डाक्टरसँग परामर्श गर्नु राम्रो हुनेछ।
यसको प्रयोग थाहा पाएपछि हामी यहाँ बताइरहेका छौँ, ठूलो अलैंचीका बेफाइदाहरूबारे ।
ठूलो अलैंचीका बेफाइदाहरू - कालो अलैंचीका साइड इफेक्टहरू
यहाँ हामी ठूला अलैंचीका केही बेफाइदाहरूको बारेमा जानकारी दिइरहेका छौं। यी हानिहरूलाई सावधानीको रूपमा दिइन्छ, जसले गर्दा व्यक्तिले यसलाई सीमित मात्रामा उपभोग गर्छ। त्यसैले ठूलो अलैंचीका केही बेफाइदाहरू यस प्रकार छन्:
कालो अलैंचीले रक्तचाप कम गर्छ, त्यसैले यसलाई कम रक्तचाप भएका व्यक्तिहरूले खानु हुँदैन ।
कम चिनीको समस्या भएकाले पनि यसको प्रयोग गर्नुहुँदैन, यसले रगतमा चिनीको मात्रा घटाउन सक्छ।
साथै, उच्च रक्तचाप र उच्च चिनी भएका व्यक्तिहरूले कालो अलैंचीको सेवन गर्दा आफ्नो रक्तचाप र चिनीको मात्राको ख्याल गर्नुपर्छ। यदि कसैले बीपी वा चिनीको औषधि पनि खाइरहेको छ भने कालो अलैंची खानुअघि चिकित्सकको सल्लाह लिनु राम्रो हुन्छ ।
गर्भवती वा सुत्केरी महिलाले कालो अलैंची खानुअघि चिकित्सकको सल्लाह लिनुपर्छ।
साथीहरू, यस लेखमा तपाईले ठूलो अलैंचीको फाइदाका साथै यसको प्रयोगको बारेमा थाहा पाउनु भएको छ। साथै, जान्नुहोस् कि यसले स्वास्थ्य सम्बन्धी समस्याहरू कम गर्न कसरी मद्दत गर्न सक्छ। यो ध्यान दिन लायक छ कि माथिका सबै अनुसन्धानहरू जनावरहरूमा आधारित छन् र मानिसहरूमा यसको राम्रो प्रभावहरू जान्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ। यसको स्वास्थ्य लाभहरू प्राप्त गर्न तपाईंले यसलाई चिकित्सकीय परामर्शमा उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ। आशा छ यो लेख तपाईंको लागि उपयोगी साबित हुनेछ।
Tags:
Big cardamom